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舌尖上的美食,脚步下的思考
发布时间:2014/04/23

 

    适逢周五晚上,跟同事聚餐后,回到家里,打开电视,《舌尖上的中国2》应景的跳入眼帘。有异于第一季,美食地点的跳动更大,讲的是对家乡美食的一种思念,一种萦绕不去的心中印象。

    第一集提及到的蜂蜜,风餐露宿的养蜂人,妻子所做的家乡味道即便身在异乡依能感受家的美好;而哥哥在毫无装备的前提下爬上40多米高的大树采摘的蜂蜜,在品尝甜蜜中,腼腆而又憨厚的笑容,还有一家人围坐在边上喝酥油蜂蜜的幸福,让正看着片子的我也笑意满满,城市里的你有多久没有感受到这种简单的美好;相比之下,老汉独自一人,在暗淡的光线下品尝这称之为美味的食材时,小狗在旁边跳动的孤单,却是那样的心酸;留守儿童对父母的等待,半个月的相处,一坛鱼酱的酝酿时间虽短,却给家里的孩子带来了那么一段小确幸;山东的大煎饼,原来在全国各地饮食文化也有同处一撤的相似,春卷、食饼筒,甚至跨国度的牛冻春,也许,饮食才是一种中国的根文化!最后一段,老人落叶归根,很完美的回应了这一集的主题:脚步。听完了他们的故事,看到了他们的心酸,结束时这些镜头回放,一张张在熟悉的脸,总感觉有自己亲人的影子,他们在生活面前哭着,笑着,失落着,憧憬着,明明很辛苦,却还是强自坚强。

    羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。无论脚步走多远,只有故乡的味道在脑中熟悉而顽固,就像一个味觉定位系统,另一头则永远联系着牵绊的故乡。 总有一种味道,一天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。

 
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