冰，一直是我们重要的生产能源，也是属于高值的能源之一。制1吨冰大约需用电90度左右。按用电均价0.9元计算，制1吨冰光电费就需81元，这还不含成本费、设备磨损费、人工费等。所以节约用冰一直是节能降耗工作的重点。

   2014年屠宰厂领导又制定了用冰量的新目标，并安排我们卫生科负责每天的用冰，我们成了冰的保管员。我们把预冷间的出冰口加锁管理，一改以往自由接冰的“大家风范”。哪个科室用冰，需提前下用冰计划。以前下用冰计划，都以“桶”为计量单位，现在我们改为以“公斤”为计量单位，冰接好后过称计数，并做专门的记录。屠宰厂每天的预冷用冰、原料用冰、用冰科室和用冰量都一目了然。随着用冰量越来越细化，各科室的节冰意识也越来越强。

   作为保管员，除了给生产班组接冰、记录每天的用冰量，还应主动联系生产班组，看有无因计划更改调整的用冰量，有无放置时间长的冰，以减少冰的自然损耗，为节能降耗尽我们的一份力。